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アートクリエイティブビジネスサポートが販売している商品のご紹介

オリーブオイル

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商品名 アウボカーサ・エキストラ・バージン・オリーブオイル

(AUBOCASSA Extra Virgin Olive Oil)

産地 スペイン マヨルカ島
品種 アルベキーナ 100%
酸度 0.1%以下
瓶詰め  ノンフィルター
収穫  11月上旬、30度以下の温度で、6時間以内に潰し、遠心分離機で採油します。

8kgのオリーブの実から1リッターを採油します。

(一般的には、4kgのオリーブの実から1リッターを採油)

 容量 458g (500 ml)
コメント

クリーム、トマト、バナナのフレーバーで、繊細な味わいです。

パスタ、サラダや生ハム、パン等、あらゆる料理にかけるだけで美味しく召し上がれます。

日本料理の野菜の煮付け、醤油、豆腐やバニラアイスクリームとの相性も抜群です。

注意:

冷暗所で、保存してください。

自然なオリーブの風味を大切にするため、濾過せずに瓶詰めしております。

沈殿物がある場合がありますが、品質には問題ありません。

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2001年、2009年ノーベル賞受賞記念ディナーで提供され、
数々のオリーブオイルコンテストで優勝、金賞を受賞しています。

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